اخبار

فرق تفلون با گرانیت

فرق تفلون با گرانیت

فرق تفلون با گرانیت یکی از ابزار هایی که در هر اشپزخانه ای وجود دارد قابلمه ها هستند و کار با ان ها بریا خانم خانه بسیار لذت بخش میباشد لذت اشپی با قابلمه های با کیفیت بسیار زیاد میباشد برای خرید قابلمه گزینه های بسیاری دارید که میتوانید انواع قابلمه ها را در ظح ها  جنس های مختلفی خریداری کنید

فرق تفلون با گرانیت

شما میتوانید با توجه به سلیقه و نیاز های خود قابلمه هایی را برای خانه های خود خریداری کنید و این تنها به سلیقه شما بستگی دارد شما میتوانید قابلمه هایی را خریداری کنید که دارای پوشش هایی هستند و یا قابلمه هایی بدون پوشش را داشته باشید که هر دو گزینه ای مناسب میباشند البته قابلمه هایی که دارای پوشش هستند امروزه دارای طرفداران بشتری هستند و زیبایی بیشتری نیز نسبت به قابلمه های بدون پوشش دارند

قابلمه های گرانیتی و تفلون

با رصد کردن در بازار ها میتوان فهمید که مشتریان امروزی بیشتر قابلمه های گرانیت و یا تقلون ها را خریداری میکنند و یکی از دلیل هایی که میتوان برای ان گفت استفاده اسان از قابلمه ها میباشد همچنین زیبایی ان ها نیز یکی دیگر از دلایلی میباشد که میتوان برای  استفاده بیشتر از ان ها دانست حال سوالی که برای بیشتر شما ایجاد میشود این میباشد که تفاوت میان قابلمه های گرانیتی با تفلون چیست ؟و کدام یکی برای شما مناسب تر خواهد بود

مقایسه قابلمه تفلون با گرانیتی

تفلون و گرانیت دو ماده برای پوشش دهی سطح داخلی قابلمه ها هستند که ویژگی نچسب بودن را برای آنها به ارمغان می آورند. بر خلاف آنچه با شنیدن نام گرانیت به ذهن متبادر می شود، گرانیت برگرفته از سنگ های گرانیت طبیعی نیست و این فقط یک تشابه اسمی است. گرانیت در اصل همان تفلون تقویت شده است که طول عمر بیشتری نیز نسبت به آن دارد اگر از نظر سلامتی بخواهید بدانید هر دو ان ها در یک درجه هستند اما ظرف های تفلون دارای  خط و خش های بالاتری هستند و سرطان زا هستند در حالی که ظرف های گرانیتی به این صورت نمیباشند تکنولوژی استفاده شده در قابلمه های گرانیتی به صورت یمباشد که به سلامت شما هیچ گونه اسیبی وارد نخواهد کرد و استفاده  از ان ها به دلیل طول عمر بالاتر بسیار مناسب تر میباشد

مقایسه

قابلمه های تفلون و یا گرانیتی هر دو نچسب هستند و پخت و پز با ان ها بسیار لذت بخش میباشد اما نوع گرانیتی ان ها نیاز به مراقبت هایی در زمان مصرف ندارد برای مثال زمانی که با تفلون غذا میپزید باید حتما از قاشق هایی استفاده کنید تا خط و خشی در قابلمه شما نیندازد اما قابلمه های گرانیت این محدودیت را ندارد البته بهتر است برای ان ها نیز از قاشق های مخصوص استفاده شود یکی از مشکلاتی که میتواند برای بدن شما ایجاد شود خوردن غذاهای چرب میباشد شما میتوانید در ظرف های گرانیتی غذاها را بدون روغن و یا با روغن کمتر بپزید اما ظرف های تفلون روغن بسیار زیادی لازم دارد و نمیتوان بدون رون و کره در ان ها غذا پخت

کدام را انتخاب کنیم تفلون یا گرانیت

انتخاب بین ظروف تفلون و گرانیت با اندکی تامل و به سادگی امکان پذیر است. زیرا ظروف گرانیتی در مقایسه با تفلون از مزایای بیشتری برخوردار هستند. به عنوان مثال ظروف گرانیت مقاومت خوبی در برابر تغییر دما دارند. لذا غذا در این قابلمه ها دیرتر از ظروف تفلون می سوزد. از این رو استفاده از این ظروف باعث آسودگی خاطر در حین طبخ غذا می شود و نیازی به شتابزدگی برای انجام آماده سازی مواد اولیه نیست قابلمه هایی که گرانیتی هستند خط و خش کمتری خواهند داشت و طعم غذا در ان ها تغییر ینمیکند و میتوان گفت مزیت هایی که برای قابلمه های گرانیتی در نظر داشت پخت غذا بدون روغن طول عمر بالا و شست وشوی راحت میباشد بههمین دلیل افراد از قابلمه های گرانیت استفاده بیشتری میکنند

قیمت

البته باید این نکته را بدانید که قابلمه های گرانیتی دارای قیمتی بالاتر نیز هستند اما میتواند پس اندازی برای خانواده باشد چر که داریا طول عمر بالاتری نسبت به طفلون ها یمباشد این مورد را بدانی که تفلون نیز جنسی بسیار خوب است و کیفیت بالایی دارد اما گرانیتی طرفداران بیشتری دارد شما میتوانید با خرید قابلمه های گرانیت پس انداز بیشتری برای خود داشته باشید و نیازی نیست در زمان کوتاهی ان ها را تعویض کنید وبه راحتی میتوانید چنیدن سال از ان ها استفاده کرده و از اشپزی درون ان ها بذت ببرید