یکی از انواع ظروف آشپزخانه کاربردی که بسیار مورد استفاده قرار می گیرد لگن و آبکش است.
انواع لگن و آبکش برای شست و شوی میوه، سبزیجات و سایر مواد غذایی به کار می رود.
لگن و آبکش یکیاز لوازم پر کاربرد مصرف در آشپزخانه است،
که کارایی زیادی دارد. میوه ها و سبزیجات از جمله موادی هستند
که نیاز به شست و شو و ضد عفونی قبل از مصرف دارند.
داشتن یک وسیله مناسب برای شست و شوی میوه ها و سبزیجات موجب افزایش کارایی و سهولت در انجام کارها می گردد.
آبکشها و لگنهای دربدار یک وسیله پرطرفدار بوده که شما به راحتی می توانید
سبزیجات و میوه های خود را در لگن شست و شو داده و سپس در داخل آبکشی قرار دهید.
یکی از مشکلاتی که سبدها و آبکش های تک و معمولی دارند این است
که پس از شستن مواد غذایی باید آنها را در سینک و یا یک سینی قرار داد تا آب آن گرفته شود.
با داشتن این محصول می توان به سهولت میوه ها و سبزیجات را شُست و در آآن را داخل لگن قرار داد.
لگن و آبکشدربدار چندین رنگ زیبای عرضه می شود.
رنگ بندی زیبای این محصول دربدار و تنوع رنگ موجود،
امکان انتخاب رنگ مورد نظر بر اساس درخواست و رنگ دکوراسیون آشپزخانه را فراهم می آورد.
لگنهای آبکش دار دارای سه قطعه متشکل از لگن، آبکش و درب است.
شما می توانید درب آن را بر روی لگن و آبکش بطور جداگانه و یا باهم استفاده نمائيد.
بنابراین پس از شست و شوی میوه ها و سبزیجات می توان به آسانی درب لگن و آبکش را بر روی آن قرار داد.
در برخی موارد افراد از بشقاب، سینی و سایر وسایل برای قرار دادن بر روی آبکش و لگن استفاده می نمایند
که فاقد کارایی لازم بوده و چهره نازیبایی دارد.
لگاین ظروف دربدار از جنس پلاستیک پروپیلن ساخته شده است.
بدین ترتیب از کیفیت و استحکام خوبی برخوردار است.
با توجه به درب آن شما می توانید در صورت نیاز به نگهداری میوه و سبزیجات در داخل یخچال،
درب را بر روی آن قرار دهید. این مورد به ویژه برای سبزیجات و کاهو اهمیت زیادی دارد.
چون قرار دادن آنها در درون یخچال بدون درپوش، موجب پژمرده شدن و خراب شدن آنها در مدت زمان کوتاه می گردد.